Como cualquier aparato eléctrico, una plancha de asar requiere y consume electricidad durante su funcionamiento. La pregunta es: ¿cuánta electricidad consume? ¿Es posible que el funcionamiento de una plancha eléctrica sea más caro que el de una barbacoa de carbón clásica?
La cantidad de electricidad que consumen las planchas eléctricas depende del consumo de energía del aparato y del tiempo de funcionamiento.
En promedio, una plancha de asar tiene un consumo de energía de 1.800 a 2.500 vatios. Sin embargo, esta cifra sólo indica el consumo máximo de energía del aparato en funcionamiento continuo.
Lo normal es que la parrilla se caliente primero y que el termostato baje la temperatura automáticamente una vez alcanzada la temperatura de asar. Para mantener el calor, el termostato conecta y desconecta la alimentación de la resistencia. Por supuesto, esto reduce considerablemente el consumo de energía.
Básicamente, se puede decir que el consumo de energía es mayor durante la fase de encendido, ya que el aparato funciona a máxima potencia durante esta fase.
El consumo de energía de los aparatos con cubierta es mucho menor que el de los aparatos sin ella. La cubierta o tapa mantiene el calor en la cámara de cocción e impide que este se disipe. Esto no sólo optimiza el proceso de cocción, sino que también garantiza que el termostato no tenga que encender la resistencia con tanta frecuencia. El consumo de energía se reduce en consecuencia.
¿Cuáles son los Costes de Asar con una Plancha Eléctrica?
✅ Suponiendo que se ase con la parrilla eléctrica durante unos 60 minutos y utilizando como base un precio de la electricidad de 13 céntimos por kilovatio hora (kw/h), los costes se sitúan entre 25 céntimos (parrilla eléctrica de 2000 vatios) y 36 céntimos (parrilla eléctrica de 2500 vatios).
En la práctica, sin embargo, los costes reales se reducen porque, como se ha mencionado anteriormente, la parrilla no funciona a la máxima potencia todo el tiempo. Para determinar el consumo exacto de energía, habría que medirlo con un medidor de energía. Para ello, el dispositivo de medición se conecta entre la plancha eléctrica y la toma de corriente.
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Tan solo tiene que introducir el número de horas al día de uso del electrodoméstico, su potencia en Vatios(W) y el precio del kWh que tiene contratado con su compañía de la luz (lo puede encontrar en su último recibo de la luz).
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